โรงเรือนที่ใช้ในการศึกษา ทดลอง ทดสอบ ใช้ในการอบรมการเพาะเห็ดฟาง
เป็นโรงเือนที่สามารถสร้าง ความชื้น อุณหภูมิ ให้ตรงตามที่เห็ดฟาง หรือเห็ดชนิดอื่นๆ ตรงตามเห็ดต้องการ
วันเสาร์ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2555
วันพุธที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2555
อบรมการเพาะเห็ด เห็ดฟาง ในโรงเรือน
การเพาะเห็ดฟาง ให้ได้ผล เราต้อง ควบคุมสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อคุณภาพและปริมาณการผลิต ก็คือการมีโรงเรือนที่สามารถกำหนดค่าต่างๆได้ ได้แก่
วันศุกร์ที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2555
เห็ดกระดุมบราซิล
ฮิเมะมัตสึทาเกะ เจ้าหญิงน้อยผู้เลอโฉม คำว่า.ฮิเมะ แปลว่าเจ้าหญิง หรือภาษาอังกฤษว่า The Princess Mushroom,The Sun Mushroom และมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Agaricus Blazei or Blazei Murill ภาษาไทยเรียก เห็ดกระดุมบราซิล หรือภาษาจีนว่า เห็ดจีชง
ชาวญี่ปุ่นบนภูเขาเชื่อกันว่าหากได้ับประทานเห็ดนี้แล้วจะมีอายุยืนยาว แข็งแรง มีกำลังวังชา มีความเป็นหนุ่มสาวยาวนานกว่าปกติ
ชาวญี่ปุ่นบนภูเขาเชื่อกันว่าหากได้ับประทานเห็ดนี้แล้วจะมีอายุยืนยาว แข็งแรง มีกำลังวังชา มีความเป็นหนุ่มสาวยาวนานกว่าปกติ
เห็ดกระดุมบราซิลมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ คือมีผลช่วยต่อต้านการเกิดเนื้องอก ทำลายและป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง มีเยื่อและกากใยอาหารที่ไม่ย่อยสลาย มีการดูดซับสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งในร่างกายเอาไว้แล้วขับออกจากร่างกาย สามารถใช้ร่วมกับ...การรักษาของแพทย์แผนปัจจุบัน ใช้ร่วมกับการฉายรังสี
ลดการเกิดผลข้างเคียง ช่วยฟื้นฟูร่างกาย ลดความเครียด ช่วยลดภาวะการขาดภูมิคุ้มกัน สารสกัดจากเห็ดชนิดนี้สามารถกำจัดเชื้อไวรัสเอชไอวี ใช้บำบัดเกี่ยวกับโรคภูมิคุ้มกัน ได้แก่ รูมาตอยด์ เบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และโรคอื่นๆ ช่วยสนับสนุนความแข็งแรงของกระดูก มีวิตามินบี 1 บี 2 และสารตั้งต้นของวิตามินดี มีผลทำให้ลดการเกิดโรคกระดูกพรุน ปรับสมดุลความดันของโลหิต ช่วยกระบวนการย่อยอาหาร บำรุงผิวพรรณ ชะลอความชรา มีสารประกอบอื่นที่ทำให้บาดแผลหายเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษาอาการผื่นคัน ตุ่มบวม ผิวหนังถูกทำลาย และโรคผิวหนังอื่นๆ ที่สำคัญเห็ดกระดุมบราซิลมีคุณค่าทางอาหารสูง
ลดการเกิดผลข้างเคียง ช่วยฟื้นฟูร่างกาย ลดความเครียด ช่วยลดภาวะการขาดภูมิคุ้มกัน สารสกัดจากเห็ดชนิดนี้สามารถกำจัดเชื้อไวรัสเอชไอวี ใช้บำบัดเกี่ยวกับโรคภูมิคุ้มกัน ได้แก่ รูมาตอยด์ เบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และโรคอื่นๆ ช่วยสนับสนุนความแข็งแรงของกระดูก มีวิตามินบี 1 บี 2 และสารตั้งต้นของวิตามินดี มีผลทำให้ลดการเกิดโรคกระดูกพรุน ปรับสมดุลความดันของโลหิต ช่วยกระบวนการย่อยอาหาร บำรุงผิวพรรณ ชะลอความชรา มีสารประกอบอื่นที่ทำให้บาดแผลหายเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรักษาอาการผื่นคัน ตุ่มบวม ผิวหนังถูกทำลาย และโรคผิวหนังอื่นๆ ที่สำคัญเห็ดกระดุมบราซิลมีคุณค่าทางอาหารสูง
วันจันทร์ที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2555
อบรมการเพาะเห็ดทุกชนิด
เป็นการอบรมการเพาะเห็ดทุกชนิด โดยอาจารย์วิสุทธ์ุ พึ่งประดิษฐย์
มีข่าวดีมาบอกครับ ผู้ที่เข้ารับการอบรมเพาะเห็ดถั งเช่าสีทองรุ่นที่ 1 สามารถกลับมาฝึกฝนความชำนาญได้ท ี่ฟาร์ม อ.วิสุทธิ์ ได้ตลอดฟรีนะครับ และสำหรับท่านที่ต้องการจะอบรมก ารเพาะเห็ดทุกชนิด ทางฟาร์มจะเปิดอบรมทั้งแบบส่วนต ัวและแบบกลุ่ม ท่านสามารถลงทะเบียนเรียนได้ตลอ ด ตังแต่วันจันทร์ - วันเสาร์ ครับ กำลังจะทำตารางอบรม เหมือนกับการอบรมแบบที่เหมียนหย างครับ อยากเรียนอะไรก็ลงทะเบียนเลือกว ันอบรมแล้วก็มาอบรมได้เลย ไม่ต้องรอจนเต็มห้อง 1 คนก็สอนครับ เป็นการปฏิวัติวงการเห็ดอีกอย่า งหนึ่งครับ สนใจติดต่อได้ตั้งแต่บัดนี้เป็น ต้นไปนะครับสำหรับท่านที่พลาดโอ กาสอบรมการเพาะเห็ดถังเช่าในรุ่ นที่ 1 สามารถลงทะเบียนอบรมได้เลยนะครั บ จะคนเดียวก็สอนครับ ราคาเท่าเดิมครับ สนใจติดต่อจองและลงทะเบียนเรียน ได้ที่ พ.ท.สรวิศ คงเขียว 0865681669 ครับ
มีข่าวดีมาบอกครับ ผู้ที่เข้ารับการอบรมเพาะเห็ดถั
วันศุกร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2555
อบรมเห็ดถั่งเช่า เห็ดถั่งเฉ้า
ฟาร์มเห็ด อ.วิสูทธิ์ พึ่งประดิษฐ์ จะจัดโครงการฝึกอบรม
หลักสูตร "การเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง" (รุ่นที่ 1 และรุ่นที่ 2)
วันเสาร์ที่ 27 และวันอาทิตย์ที่ 28 เมษายน 2555
ณ ฟาร์มเห็ด อ.วิสูทธิ์ พึ่งประดิษฐ์
ลำลูกกา คลอง 9 ประทุมธานี
****************************** ****************************** ****
เทคนิควิธีการจัดการฝึกอบรม ใช้วิธีการจัดให้ผู้เข้ารับการฝ ึกอบรม ได้เรียนรู้ด้วยการปฏิบัติจริง เน้นวิชาการความรู้ทั้งทางด้านทฤษฎีแ ละปฏิบัติ จากผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการอบร มการเพาะเห็ดจากประเทศจีน และประสบความสำเร็จจากการเพาะเห ็ดถั่งเช่าสีทองจากประเทศจีน โดยใช้กรรมวิธีแบบง่าย กิจกรรมการฝึกปฏิบัติประกอบด้วย การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อเห็ด การเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง ซึ่งสามารถนำ ไปเพาะเลี้ยงเห็ดเศรษฐกิจอื่น ๆได้ เห็ดถั่งเช่าสีทอง เป็นเห็ดที่อนาคตไกล ผู้เข้ารับการอบรมสามารถนำความร ู้ที่ได้รับนำไปเพาะเลี้ยงเห็ดถ ังเช่าสีทอง ไว้รับประทานเพื่อสุขภาพตัวเองแ ละคนรอบข้าง สำหรับการเพาะเห็ดแบบธุรกิจนั้น จะต้องอาศัยความชำนาญและประสบกา รณ์ในการเพาะเห็ดถังเช่าเสียก่อ นถึงจะพัฒนาทำแบบธุรกิจ เนื่องจากลงทุนค่อนข้างสูงพอสมค วร และราคาก็ไม่ได้แพงถึงกิโลละแสน ห้า ในประเทศจีนจำหน่ายอยู่ในราคากิ โลกรรมละประมาณสองหมื่นบาทเท่าน ั้น
ผู้สนใจขอทราบรายละเอียดและสมัค รเข้ารับการฝึ กอบรมได้ที่
ฟาร์มเห็ด อ.วิสุทธิ์ พึ่งประดิษฐ์ โทร. 08 6568-1669
จำนวนที่รับสมัคร 60 ท่าน (รุ่นละ 30 ท่าน)
ค่า ใช้จ่ายในการเข้ารับการฝึกอบรม
ค่าลงทะเบียน (ค่าวัสดุประกอบการฝึกปฏิบัติ/ เอกสาร/อาหาร) คนละ 4,000 บาท
วิธีการสมัครเข้ารับการฝึกอบรม
ส่งใบสมัคร พร้อมโอนเงินผ่านทางธนาคารทหารไ ทย จำกัด สาขา ศรีย่าน เลขที่บัญชี 041-2-35622-2
ถึง พันโท สรวิศ คงเขียว
41/507 กรมยุทธศึกษาทหารบก
ถนน เทิดดำริ แขวงถนนครไชยศรี
เขต ดุสิต กทม. 10300 ( วงเล็บมุมซองว่า “สมัครอบรมเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอ ง” )
ส่งสำ เนาการโอนเงิน พร้อมเขียนชื่อ-สกุล ผู้เข้ารับการฝึกอบรมตามที่อยู่ ด้านบน หรือส่งทางอีเมล์ soravitk@hotmail.com (ส่งภายในวันที่ 25 เมษายน 2555)
กำหนดการอบรมการเพาะเห็ดถังเช่า สีทอง (รุ่นที่ 1และรุ่นที่ 2)
วันเสาร์ที่ 28 และวันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน 2555
ณ ฟาร์มเห็ด อ.วิสูทธิ์ พึ่งประดิษฐ์
ลำลูกกา คลอง 9 ประทุมธานี
08.00 - 08.30 น. ลงทะเบียน รับเอกสาร
08.30 - 09.00 น. พิธีเปิดการอบรม
09.00 - 09.30 น. บรรยายเรื่อง “เห็ดถั่งเช่าสีทองคืออะไร”
09.30 - 10.00 น. บรรยายเรื่อง “สถานการณ์เห็ดถั่งเช่าสีทองในป ัจจุบัน”
10.00 - 12.00 น. บรรยายเรื่อง “วิธีการและขั้นตอนการเพาะเห็ดถ ั่งเช่าสีทอง”
12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 - 14.30 น. อภิปรายพร้อมปฏิบัติการ การผลิตเห็ด (อาหารเลี้ยงเชื้อ)
14.30 - 17.30 น. (ต่อ) อภิปรายพร้อมปฏิบัติการ การผลิตเห็ด (เชื้อเห็ด)
หมายเหตุ พักรับประทานอาหารว่างและเครื่อ งดื่มระหว่างการอบรม
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.suanpupunpom.com/
ภาพการอบรม
มีข่าวดีมาบอกครับ ผู้ที่เข้ารับการอบรมเพาะเห็ดถั งเช่าสีทองรุ่นที่ 1 สามารถกลับมาฝึกฝนความชำนาญได้ท ี่ฟาร์ม อ.วิสุทธิ์ ได้ตลอดฟรีนะครับ และสำหรับท่านที่ต้องการจะอบรมก ารเพาะเห็ดทุกชนิด ทางฟาร์มจะเปิดอบรมทั้งแบบส่วนต ัวและแบบกลุ่ม ท่านสามารถลงทะเบียนเรียนได้ตลอ ด ตังแต่วันจันทร์ - วันเสาร์ ครับ กำลังจะทำตารางอบรม เหมือนกับการอบรมแบบที่เหมียนหย างครับ อยากเรียนอะไรก็ลงทะเบียนเลือกว ันอบรมแล้วก็มาอบรมได้เลย ไม่ต้องรอจนเต็มห้อง 1 คนก็สอนครับ เป็นการปฏิวัติวงการเห็ดอีกอย่า งหนึ่งครับ สนใจติดต่อได้ตั้งแต่บัดนี้เป็น ต้นไปนะครับสำหรับท่านที่พลาดโอ กาสอบรมการเพาะเห็ดถังเช่าในรุ่ นที่ 1 สามารถลงทะเบียนอบรมได้เลยนะครั บ จะคนเดียวก็สอนครับ ราคาเท่าเดิมครับ สนใจติดต่อจองและลงทะเบียนเรียน ได้ที่ พ.ท.สรวิศ คงเขียว 0865681669 ครับ
หลักสูตร "การเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอง" (รุ่นที่ 1 และรุ่นที่ 2)
วันเสาร์ที่ 27 และวันอาทิตย์ที่ 28 เมษายน 2555
ณ ฟาร์มเห็ด อ.วิสูทธิ์ พึ่งประดิษฐ์
ลำลูกกา คลอง 9 ประทุมธานี
******************************
เทคนิควิธีการจัดการฝึกอบรม ใช้วิธีการจัดให้ผู้เข้ารับการฝ
ผู้สนใจขอทราบรายละเอียดและสมัค
ฟาร์มเห็ด อ.วิสุทธิ์ พึ่งประดิษฐ์ โทร. 08 6568-1669
จำนวนที่รับสมัคร 60 ท่าน (รุ่นละ 30 ท่าน)
ค่า ใช้จ่ายในการเข้ารับการฝึกอบรม
ค่าลงทะเบียน (ค่าวัสดุประกอบการฝึกปฏิบัติ/
วิธีการสมัครเข้ารับการฝึกอบรม
ส่งใบสมัคร พร้อมโอนเงินผ่านทางธนาคารทหารไ
ถึง พันโท สรวิศ คงเขียว
41/507 กรมยุทธศึกษาทหารบก
ถนน เทิดดำริ แขวงถนนครไชยศรี
เขต ดุสิต กทม. 10300 ( วงเล็บมุมซองว่า “สมัครอบรมเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทอ
ส่งสำ เนาการโอนเงิน พร้อมเขียนชื่อ-สกุล ผู้เข้ารับการฝึกอบรมตามที่อยู่
กำหนดการอบรมการเพาะเห็ดถังเช่า
วันเสาร์ที่ 28 และวันอาทิตย์ที่ 29 เมษายน 2555
ณ ฟาร์มเห็ด อ.วิสูทธิ์ พึ่งประดิษฐ์
ลำลูกกา คลอง 9 ประทุมธานี
08.00 - 08.30 น. ลงทะเบียน รับเอกสาร
08.30 - 09.00 น. พิธีเปิดการอบรม
09.00 - 09.30 น. บรรยายเรื่อง “เห็ดถั่งเช่าสีทองคืออะไร”
09.30 - 10.00 น. บรรยายเรื่อง “สถานการณ์เห็ดถั่งเช่าสีทองในป
10.00 - 12.00 น. บรรยายเรื่อง “วิธีการและขั้นตอนการเพาะเห็ดถ
12.00 - 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00 - 14.30 น. อภิปรายพร้อมปฏิบัติการ การผลิตเห็ด (อาหารเลี้ยงเชื้อ)
14.30 - 17.30 น. (ต่อ) อภิปรายพร้อมปฏิบัติการ การผลิตเห็ด (เชื้อเห็ด)
หมายเหตุ พักรับประทานอาหารว่างและเครื่อ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.suanpupunpom.com/
ภาพการอบรม
มีข่าวดีมาบอกครับ ผู้ที่เข้ารับการอบรมเพาะเห็ดถั
วันพฤหัสบดีที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2555
วันอาทิตย์ที่ 12 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
เรื่องวัดทีใช้ในการเพาะเห็ดฟาง
เครื่องวัดที่ใช้ในการเพาะเห็ดฟาง
เเนเนื่องจากเราไม่ใช่เห็ดการเพาะเห็ดฟางที่จะให้ได้ผลดีนั้น จะต้องมีองค์ประกอบที่สำคัญ ได้แ่ก่
1. อาหาร เห็ดฟางเป็นเห็ดที่ต้องการสารอาหารที่เป็นส่วนประกอบหลักๆ ได้แก่โปรตีนและพวกแร่ธาต์ต่างๆี้
การสร้างอาหารให้กับเห็ดฟางให้เกิดมากท่สุด เพียงพอและเห็ดสามารถนำไปใช้ได้ง่าย ก็คือการนำวัสดุไม่ว่าจะเป็นฟางข้าว ทะลายปาล์ม กากมัน นำไปทำการหมักเพื่อให้เกิดสารอาหารเหล่่านี้
การหมักที่ได้ผลดีในปัจจุบันคือการใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพมาช่วยในการย่อยสลาย ซึ่งปัจจุบันที่นำมาใช้ได้ผลดีคือจุลินทรีย์ อีเอ็ม(EM) เป็นจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูงใช้งานได้ดี ราคาไม่แพง หาซื้อได้ง่าย มีขายทั่วไป
แต่เนื่องจากการหมักไม่สามารถที่เกิดอาหารสมบูรณ์จำนวนมากได้ ทางโพธุ์ทองจึงได้พัฒนาสารอาหารสำหรับเห็ดโยเฉพาะในที่นี้ก็คือโพธุ์ทองสูตร3
เนื่องจากการที่เห็ดทุกชนิด จะเจริญเติบโต บนวัสดุเพาะที่มีความเป็นกรดนิดๆหรือเป็นกลาง เราเรียกว่าค่า ph โดยทั่วไปเห็ดจะชอบวัสดุเพาะที่มีค่าph ุ6-7 อุปกรณืที่ใช้ในการวัดก็คือ ph meter นั่นเอง ปัจจุบันมีราคาปรมาณ2000บาท หรือ อาจจะใช้ กระดาษวัดค่าphก็ได้
เเนเนื่องจากเราไม่ใช่เห็ดการเพาะเห็ดฟางที่จะให้ได้ผลดีนั้น จะต้องมีองค์ประกอบที่สำคัญ ได้แ่ก่
1. อาหาร เห็ดฟางเป็นเห็ดที่ต้องการสารอาหารที่เป็นส่วนประกอบหลักๆ ได้แก่โปรตีนและพวกแร่ธาต์ต่างๆี้
การสร้างอาหารให้กับเห็ดฟางให้เกิดมากท่สุด เพียงพอและเห็ดสามารถนำไปใช้ได้ง่าย ก็คือการนำวัสดุไม่ว่าจะเป็นฟางข้าว ทะลายปาล์ม กากมัน นำไปทำการหมักเพื่อให้เกิดสารอาหารเหล่่านี้
การหมักที่ได้ผลดีในปัจจุบันคือการใช้จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพมาช่วยในการย่อยสลาย ซึ่งปัจจุบันที่นำมาใช้ได้ผลดีคือจุลินทรีย์ อีเอ็ม(EM) เป็นจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสูงใช้งานได้ดี ราคาไม่แพง หาซื้อได้ง่าย มีขายทั่วไป
แต่เนื่องจากการหมักไม่สามารถที่เกิดอาหารสมบูรณ์จำนวนมากได้ ทางโพธุ์ทองจึงได้พัฒนาสารอาหารสำหรับเห็ดโยเฉพาะในที่นี้ก็คือโพธุ์ทองสูตร3
เนื่องจากการที่เห็ดทุกชนิด จะเจริญเติบโต บนวัสดุเพาะที่มีความเป็นกรดนิดๆหรือเป็นกลาง เราเรียกว่าค่า ph โดยทั่วไปเห็ดจะชอบวัสดุเพาะที่มีค่าph ุ6-7 อุปกรณืที่ใช้ในการวัดก็คือ ph meter นั่นเอง ปัจจุบันมีราคาปรมาณ2000บาท หรือ อาจจะใช้ กระดาษวัดค่าphก็ได้
อบรมการเพาะเห็ดฟาง
อบรมการเพาะเห็ดฟาง
เนื่องจากเห็ดฟางเป็นเห็ดที่มีรสชาติอร่อย เป็นที่นิยม จึงมีความต้องการอย่างมาก จึงทำให้มีผู้สนใจที่จะทำการเพาะเห็ดฟางให้ได้ จึงได้มีการเปิดการอบรมเป็นที่แพร่หลาย ซึ่งมีทั้งเก็บเงินและฟรี แต่เนื่องจากมีผู้เข้าอบรมจำนวนมากหลังจากอบรมแล้วไม่สามรถนำไปทำด้วยตัวเองได้
ทางโพธุ์ทองจึงได้ทำการเปิดอบรมซึ่งจะแตกต่างจากที่อื่น โดยสาระสำคัญที่แตกต่างคือ
1. ทางโพธุ์ทองเปิดอบรมเฉพาะเห็ดฟางในโรงเรือนเท่านั้น
2. จะเป็นการเผยแพร่การเพาะเห็ดฟางวิธีใหม่เท่านั้น โดยวิธีนี้จะไม่มีการเลี้ยงรา แอคติโนมัยซิส หรือที่เรียกกันว่าราหมอก จึงไม่มีการอบไอน้ำเพื่อฆ่าราหมอก ไม่มีการตัดใย
3 .ใช้อาหารเสริมของทางโพธุ์ทองเท่านั้น ไม่ต้อใช้อาหารเสริมอื่นใดแม้แต่รำ
4. การอบรม เน้นการฝึกจริงๆ โดยเริ่มตั้งแต่ จากวัสดุเพาะเช่นเริ่มจากฟาง จากกากมัน หรือจากทะลายปาล์ม จนเป็นเห็ดที่ได้ทั้งคุณภาพและปริมาณ จนสามารถทำเป็นธุรกิจได้ด้วยตัวเอง
เนื่องจากเห็ดฟางเป็นเห็ดที่มีรสชาติอร่อย เป็นที่นิยม จึงมีความต้องการอย่างมาก จึงทำให้มีผู้สนใจที่จะทำการเพาะเห็ดฟางให้ได้ จึงได้มีการเปิดการอบรมเป็นที่แพร่หลาย ซึ่งมีทั้งเก็บเงินและฟรี แต่เนื่องจากมีผู้เข้าอบรมจำนวนมากหลังจากอบรมแล้วไม่สามรถนำไปทำด้วยตัวเองได้
ทางโพธุ์ทองจึงได้ทำการเปิดอบรมซึ่งจะแตกต่างจากที่อื่น โดยสาระสำคัญที่แตกต่างคือ
1. ทางโพธุ์ทองเปิดอบรมเฉพาะเห็ดฟางในโรงเรือนเท่านั้น
2. จะเป็นการเผยแพร่การเพาะเห็ดฟางวิธีใหม่เท่านั้น โดยวิธีนี้จะไม่มีการเลี้ยงรา แอคติโนมัยซิส หรือที่เรียกกันว่าราหมอก จึงไม่มีการอบไอน้ำเพื่อฆ่าราหมอก ไม่มีการตัดใย
3 .ใช้อาหารเสริมของทางโพธุ์ทองเท่านั้น ไม่ต้อใช้อาหารเสริมอื่นใดแม้แต่รำ
4. การอบรม เน้นการฝึกจริงๆ โดยเริ่มตั้งแต่ จากวัสดุเพาะเช่นเริ่มจากฟาง จากกากมัน หรือจากทะลายปาล์ม จนเป็นเห็ดที่ได้ทั้งคุณภาพและปริมาณ จนสามารถทำเป็นธุรกิจได้ด้วยตัวเอง
การเพาะเห็ดฟาง: เห็ดฟางโรงรือน
การเพาะเห็ดฟาง: เห็ดฟางโรงรือน: การทดลอง เพาะเห็ดฟางโรงเรือน โดย 1.การใช้วัสดุในทองถิ่น 2.ลดอาหารเสริม 3.ไม่เลี้ยงรา 4.ไม่อบไอน้ำ 5.ไม่ตัดใย ...
โรงเรือนเพาะห็ดฟาง
โรงเรือนเพาะเห็ดฟาง
เนื่องจากเราต้องการเพาะเห็ดฟางให้ได้ผลดี จึงจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าเห็ดฟางต้อการอะไรบ้างในการเจริญเติบโต ซึ่งได้แก่
.1.อุณหภูมิ(temperature) เป็นส่วนสำคัญอย่างมากที่ทำให้เห็ดฟางเจิญเติบโตได้ดี โรงเรือนจึงต้องสามารถควบคุม อุณหภูมิได้ดี ดังนั้นโรงเรือนที่ดีจะต้องมีความเป็นฉนวนจึงสามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณภูมิภายอกไม่ใหมีผลถึงอุณภูมิภายใน ไม่ว่าอุณภูมิภายนอกจะเป็นเช่นไร จะร้อนหรือหนาวเพียงใดก็จะไม่ส่งผลกระทบถึงอุณหภูมิภายในได้
2.ความชื้นสัมพัทธุ์(relative humidity) คือปริมาณน้ำที่อยู่ในอากาศ เป็นค่าอีกค่าที่ส่วนใหญ่เข้าใจกันผิดๆ เห็ดอาศัยน้ำในรูปของความชื้น ไม่สามารถรับน้ำได้โดยตรง โรงเรือนที่ถูกต้องจึงต้องสามารถกำหนดค่าความชื้นได้ สร้างและเก็บความชื้นได้กำหนดให้ตรงกับความต้องการของเห็ดฟาง
3.ออกซิเจน(oxygen)เห็ดเป็นสิงมีชีิตต้องอาศัยออกซิเจนในการเจริญเติบโต และคายคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ดังนั้นโรงเรือนที่ดี ต้องสามารถควบคุมให้มีอากาศใหม่เข้ามาแทนที่อากาศเก่าได้ โดยทำการเอาอากาศที่มีกาซออกซิเจนเข้ามาแทนที่อากาศเก่าที่มีกาซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากออกไป
4.แสง(light)การจริญเติบโตของ ของเห็ดต้องการแสงจำนวนหนึ่งเพือช่วยในการเจริญเติบโต โรงเรือนทีดีด้องมีแสงเข้าได้บ้าง
โรงเรือนที่นำมาใช้ในการเพาะเห็ดฟางโดยไม่ต้องเลี้ยงราหมอก อบไอน้ำ ตัดใย เป็นโรงเรือนที่เป็นฉนวนสามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณภูมิจากภายนอกได้ โดยได้ใช้วัสดุที่เป็นฉนวนและติดตั้งHeater ทำความร้อนที่มีระบบควบคุม(Controller) ทำให้สามารถควบคุมอุณภูมิไ้ด้ตามความต้องการ
ซึ่งความชื้นสัมพัทธุ์ก็เ่ช่นเดียวกัน
เนื่องจากเราต้องการเพาะเห็ดฟางให้ได้ผลดี จึงจำเป็นที่จะต้องรู้ว่าเห็ดฟางต้อการอะไรบ้างในการเจริญเติบโต ซึ่งได้แก่
.1.อุณหภูมิ(temperature) เป็นส่วนสำคัญอย่างมากที่ทำให้เห็ดฟางเจิญเติบโตได้ดี โรงเรือนจึงต้องสามารถควบคุม อุณหภูมิได้ดี ดังนั้นโรงเรือนที่ดีจะต้องมีความเป็นฉนวนจึงสามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณภูมิภายอกไม่ใหมีผลถึงอุณภูมิภายใน ไม่ว่าอุณภูมิภายนอกจะเป็นเช่นไร จะร้อนหรือหนาวเพียงใดก็จะไม่ส่งผลกระทบถึงอุณหภูมิภายในได้
2.ความชื้นสัมพัทธุ์(relative humidity) คือปริมาณน้ำที่อยู่ในอากาศ เป็นค่าอีกค่าที่ส่วนใหญ่เข้าใจกันผิดๆ เห็ดอาศัยน้ำในรูปของความชื้น ไม่สามารถรับน้ำได้โดยตรง โรงเรือนที่ถูกต้องจึงต้องสามารถกำหนดค่าความชื้นได้ สร้างและเก็บความชื้นได้กำหนดให้ตรงกับความต้องการของเห็ดฟาง
3.ออกซิเจน(oxygen)เห็ดเป็นสิงมีชีิตต้องอาศัยออกซิเจนในการเจริญเติบโต และคายคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ดังนั้นโรงเรือนที่ดี ต้องสามารถควบคุมให้มีอากาศใหม่เข้ามาแทนที่อากาศเก่าได้ โดยทำการเอาอากาศที่มีกาซออกซิเจนเข้ามาแทนที่อากาศเก่าที่มีกาซคาร์บอนไดออกไซด์จำนวนมากออกไป
4.แสง(light)การจริญเติบโตของ ของเห็ดต้องการแสงจำนวนหนึ่งเพือช่วยในการเจริญเติบโต โรงเรือนทีดีด้องมีแสงเข้าได้บ้าง
โรงเรือนที่นำมาใช้ในการเพาะเห็ดฟางโดยไม่ต้องเลี้ยงราหมอก อบไอน้ำ ตัดใย เป็นโรงเรือนที่เป็นฉนวนสามารถป้องกันการเปลี่ยนแปลงของอุณภูมิจากภายนอกได้ โดยได้ใช้วัสดุที่เป็นฉนวนและติดตั้งHeater ทำความร้อนที่มีระบบควบคุม(Controller) ทำให้สามารถควบคุมอุณภูมิไ้ด้ตามความต้องการ
ซึ่งความชื้นสัมพัทธุ์ก็เ่ช่นเดียวกัน
วันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
เห็ดฟางโรงรือน
การทดลองเพาะเห็ดฟางโรงเรือน โดย 1.การใช้วัสดุในทองถิ่น 2.ลดอาหารเสริม 3.ไม่เลี้ยงรา 4.ไม่อบไอน้ำ 5.ไม่ตัดใย
1.การใช้วัสดุในท้องถิ่น การเพาะเห็ด ปัจจุบันการเพาะเห็ดฟางได้ประสบปัญหาในการหาวัสดุที่จะนำมาเพาะ เช่นในภาคกลางโดยส่วนใหญ่นิยมใช้ทะลายปาล์มมาทำการเพาะด้วยวามเชื่อว่าการใช้ทะลายปาล์มในการเพาะเห็ดฟางใหผลผลิตสูงกว่าการใช้ฟางข้าว ทางแถบราชบุรี อ่างทอง สิงห์บุรี ได้ทำการเพาะด้วยปา์ล์มกันเป็นส่วนใหญ่ ทะลายปาล์มหาไม่ยากแต่เนื่องจากจังหวัดที่กล่าวมาไม่มีการปลูกปาล์ม โดยส่วนใหญ่นำมาจากทางใต้ ทำให้ต้นทุนในการขนส่งสูงกว่าราคาที่แท้จริงของทะลายปาล์มมาก ทั้งๆที่จังหวัดเหล่านี้มีวัสดุเหลือใช้จากการเกษตรคือฟางข้าว แต่กลับไใ่เป็นที่นิยม
จึงได้มีการพัฒนาการเพาะเห็ดฟางด้วยฟางข้าวให้ได้ผลผลิตสูงหรือสูงกว่าการใช้ทะลายปาล์ม นอกจากนี้แล้วการใช้วัดุเพาะอย่างอื่นเช่นบางท้องถิ่น นิยมใช้กากมันซึ่งมีราคาสูง เราะกากมันสามรถนำไปเป็นอาหารสัตว์ได้
นอกจากนี้ได้ทำการวิจัยจนสามารถนำเอาหญ้าบางประเภทที่หาได้ง่าย าทำการเพาะเห็ดฟางได้ผลดี
2.ลดการใช้อาหารเสริมซึ่งเรียกกันว่าฮอร์โมนหรือชื่อเรียกต่างๆ ปัจจุบันเกษตรกรที่เพาะเห็ดฟางนิยมใช้อาหารเสริมจำนวนมาก ทำให้ต้นทุนสูงมากโดยมีความเชื่อว่าสามารถทำให้ผลผลิตสูงขึ้น โดยไม่ได้ทำการพิสูจน์ จากการทดลองสามารถลดการใช้อาหารเสริมได้จำนวนมาก และให้ผลผลิตสูงมีความแน่นอนสามารถวางแผนการจำหน่ายได้
3,4. ไม่เลี้ยงรา แอคติโนมัยซิสต์หรือเรียกกันว่าราหมอก เป็นการสร้างอาหารให้เห็ดฟางก่อนที่จะมีการโรยเชื้อเห็ดลงไป โดยการเอาวัสดุเพาะขึ้นไปไว้บนชั้นผสม เมื่อราแอคติดนมัยซิสต์เจริญเติบโตสร้างอาหารให้กับเห็ดฟางแล้วจึงทำการอบไอนำ้เพื่อทำการฆ่าราเสียเพราะกลัวไปแย่งอาหารเห็ด
ไ้ด้มีการพัฒนาจนไม่ต้องมีขั้นตอน3และ4ทำให้สามรถลดต้นทุนและเวลาที่ใช้ในการผลิตลงได้เยอะ
5 การตัดใย ขั้นตอนนี้เกษตรกรเพาะเห็ดส่วนใหญ่เข้าใจว่าเป็นการทำให้เส้นใยยุบและเกิดเห็ดฟางซึ่งเป็ความเข้าใจผิด แท้ที่จริงเป็นการเพิ่มความื้นที่ผิวหน้าของวัสดุเพาะเท่านั้น
เมื่อเรามีวิธีการที่ไม่ให้วัสดุเพาะ แห้ง ดดยมีความชื้นในอากาศสม่ำเสมอหน้าวัสดุเพาะไม่แห้ง จึงไม่มีความจำเป็นต้องโชยน้ำเพิ่มความชื้น จึงลดขั้นตอนและระยะเวลาการเกิดดอกได้เร็วขึ้น
วันศุกร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555
การเพาะเห็ดฟางในโรงเรือน
การเพาะเห็ดฟางยุคใหม่
การเพาะเห็ดฟางทั่วๆไปมีวิธีการอยู่หลายประเภท ได้แก่ 1.การเพาะแบบกองเตี้ย 2.การเพาะแบบตะกร้า 3.การเพาะแบบในโรงเรือน
การเาะเห็ดแบบกองเตี้ยคงไม่กล่าวถึงในที่นี้ เพราะไม่สามารถควบคุมปัจจัยการออกดอกได้
แต่ในทีนี้จะเป็นการเพาะเห็ดฟางในโรงเรือนที่มีการควบคุม สิ่งแวดล้อมต่างๆให้เหมาะสมกับการเพาะเห็ด ซึ่งเป็นวัตถุประสงค์หลัก
ในการที่เราจะทำการผลิตเห็ดฟางให้ได้ผลดีนั้น มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้
1.สายพันธุ์ที่ดี
2.อาหารสมบูรณ์
3.สิ่งแวดล้อมเหมาะสม ได้ก่
3.1 ออกซิเจนที่เพียงพอ
3.2 ความชื้นสัมพัทธุ์ที่เหมาะสม
3.3 อุณหภูมิที่หมาะสม
3.4 โรงเรือนที่สะอาด
1.สายพันธุ์ที่ดี ปัจจุบันเกษตรกรที่เพาะเห็ดฟางมีปัญหาในการจัดหาเชื้อเห็ดฟางที่ดี ทางโพธุ์ทองจึงได้ทำการคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี มีความแน่อน
2.อาหารที่สมบูรณ์ ทางเราได้พัฒนาอาหารสกัดชีวภาพโพธุํทอง เนื่ืองจากเราพบว่าวัสดุเพาะปัจจุบันให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเห็ดฟางน้อยลง ทางเราได้พัฒนาจนสามรถนำฟางมาเพาะเห็ดฟางได้ผลดี อันเป็นการลดต้นทุนอาหารเสริมต่างๆได้เป็นอย่างดี
3.สิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม การที่เห็ดหรือสิ่งมีชีวิตทุกชนิดจะเจริญเติบโตได้ดีต้องได้รับการเลี้ยงดูภายใต้สิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม
ดังนั้น การเพาะเห็ดฟางก็เหมือนกัน ถ้าเราต้องการที่จะเพาะเห็ดเป็นธุรกิจเราจำเป็นที่จะต้องสร้างสิ่งแวดล้อมให้ตรงกับความต้องการของเห็ดให้ได้ นั่นก็คือโรงเรือนที่มีการควบคุมออกซิเจน อุณหภูมิ และวามชื้นสัมพัทธุ์ให้ได้
ข้อดีของการใช้โรงเรือนที่มีการควบคุม
1.เราจะได้เห็ดที่มีคุณภาพ สม่ำเสมอ
2.ไม่ว่าดินฟ้าอากาศจะเป็นเช่นไรไม่มีผลกระทบ
การเพาะเห็ดฟางทั่วๆไปมีวิธีการอยู่หลายประเภท ได้แก่ 1.การเพาะแบบกองเตี้ย 2.การเพาะแบบตะกร้า 3.การเพาะแบบในโรงเรือน
การเาะเห็ดแบบกองเตี้ยคงไม่กล่าวถึงในที่นี้ เพราะไม่สามารถควบคุมปัจจัยการออกดอกได้
แต่ในทีนี้จะเป็นการเพาะเห็ดฟางในโรงเรือนที่มีการควบคุม สิ่งแวดล้อมต่างๆให้เหมาะสมกับการเพาะเห็ด ซึ่งเป็นวัตถุประสงค์หลัก
ในการที่เราจะทำการผลิตเห็ดฟางให้ได้ผลดีนั้น มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้
1.สายพันธุ์ที่ดี
2.อาหารสมบูรณ์
3.สิ่งแวดล้อมเหมาะสม ได้ก่
3.1 ออกซิเจนที่เพียงพอ
3.2 ความชื้นสัมพัทธุ์ที่เหมาะสม
3.3 อุณหภูมิที่หมาะสม
3.4 โรงเรือนที่สะอาด
1.สายพันธุ์ที่ดี ปัจจุบันเกษตรกรที่เพาะเห็ดฟางมีปัญหาในการจัดหาเชื้อเห็ดฟางที่ดี ทางโพธุ์ทองจึงได้ทำการคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดีเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี มีความแน่อน
2.อาหารที่สมบูรณ์ ทางเราได้พัฒนาอาหารสกัดชีวภาพโพธุํทอง เนื่ืองจากเราพบว่าวัสดุเพาะปัจจุบันให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับเห็ดฟางน้อยลง ทางเราได้พัฒนาจนสามรถนำฟางมาเพาะเห็ดฟางได้ผลดี อันเป็นการลดต้นทุนอาหารเสริมต่างๆได้เป็นอย่างดี
3.สิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม การที่เห็ดหรือสิ่งมีชีวิตทุกชนิดจะเจริญเติบโตได้ดีต้องได้รับการเลี้ยงดูภายใต้สิ่งแวดล้อมที่เหมาะสม
ดังนั้น การเพาะเห็ดฟางก็เหมือนกัน ถ้าเราต้องการที่จะเพาะเห็ดเป็นธุรกิจเราจำเป็นที่จะต้องสร้างสิ่งแวดล้อมให้ตรงกับความต้องการของเห็ดให้ได้ นั่นก็คือโรงเรือนที่มีการควบคุมออกซิเจน อุณหภูมิ และวามชื้นสัมพัทธุ์ให้ได้
ข้อดีของการใช้โรงเรือนที่มีการควบคุม
1.เราจะได้เห็ดที่มีคุณภาพ สม่ำเสมอ
2.ไม่ว่าดินฟ้าอากาศจะเป็นเช่นไรไม่มีผลกระทบ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)